Box 7 - Vinarius

Box 7 - Vinarius ist eine Weinbar im Markt an der Via Aldo Manuzio und verkauft ihren Wein noch auf die alte Art: Die Flaschen werden am Zapfhahn gefüllt, abgerechnet wird pro Liter. An der Theke müssen die Stammgäste gar nicht erst bestellen, denn ihr Glas wird schon eingeschenkt, während sie hereinkommen. Mittags besetzen Leute aus dem umliegenden Markt die Hocker, und die Bar ist auch eine Adresse für einen Aperitif.

Wer in Rom lebt, empfiehlt, gegen Mittag vorbeizukommen, denn dann trifft das Publikum des Markts ein und die Hocker an der Theke füllen sich. Beim Bestellen machst du es wie die Stammgäste und verlangst Wein vom Zapfhahn, abgerechnet pro Liter, denn diese alte Gewohnheit, Flaschen am Zapfhahn zu füllen, hält die Bar am Leben. Die Stammgäste selbst müssen kaum etwas sagen, denn ihr Glas füllt sich, sobald sie durch die Tür kommen.